Valeria Edelsztein nació en 1982. Es Doctora y Licenciada en Ciencias Químicas y Diplomada Superior en Enseñanza de las Ciencias . Actualmente se desempeña como Investigadora del CONICET en el Centro de Formación e
Investigación en Enseñanza de las Ciencias , es Profesora en el ITBA y dicta el taller exploratorio de ciencias «Laboratorio de Ideas» para nivel primario. Escribe columnas sobre mitos y fraudes científicos para Chequeado desde 2013. También es columnista científica del programa “La liga de la ciencia” y asesora de contenidos científicos para “Todo tiene un porqué” desde 2017.
Ha sido columnista y asesora científica en distintos programas de televisión, radio y medios gráficos y digitales.
Es autora de contenidos para textos escolares y de numerosos libros de divulgación científica.